I GUSTI NGURAH GIRI KENCANA; NI NYOMAN AYU DIANTINI. Evaluasi Proses Pengendalian Kualitas Produksi Roti di CV Chic Bakery untuk Meningkatkan Standar Produk. OPTIMAL Jurnal Ekonomi dan Manajemen, [S. l.], v. 5, n. 4, p. 199–212, 2025. DOI: 10.55606/optimal.v5i4.7760. Disponível em: https://researchhub.id/index.php/optimal/article/view/7760. Acesso em: 8 apr. 2026.